Prendete la vita con leggerezza, che leggerezza non è superficialità, ma planare sulle cose dall’alto, non avere macigni sul cuore. (Italo Calvino) Ancora poche ore e questo anno ci lascerà. Ebbene, io sono felice di lasciarmelo alle spalle e di aprire la porta all’anno che verrà. Ed al nuovo anno non chiedo niente, non assurde pretese , ne retoriche aspettative, non chiedo nulla se non di poter continuare il “lavoro” che ho iniziato già da qualche anno. Lasciar andare via…
(All I want for Christmas is you – Michael Bublé) Vorrei poter mettere lo spirito del Natale all’interno di un barattolo e poterlo tirare fuori mese per mese, poco alla volta.. (Harlan Miller) Sarebbe bello poter chiudere in un barattolo l’essenza delle cose, avvitare il tappo e sapere che in qualsiasi momento, basta svitare, miscelare come si fa con le spezie, chiudere gli occhi e lasciarsi avvolgere. Ma poi, a cosa serve… l’importante è trattenere e tenere stretto quel che…
( Christmas (Baby Please Come Home) – Michael Bublè) Con poche parole e con una ricetta che avevo annotato già da tempo e archiviate tra quelle – da provare– , della celeberrima Martha Stewart (trovata (e adattata) qui) comincio la mia settimana natalizia, non senza ricordare che tra poche ore entrerà ufficialmente l’inverno. Per alcuni questi biscotti sono i più buoni in assoluto, per mio marito sono un pò troppo amari, nel senso che forse di cacao amaro ce n’è…
Inserire con gesti automatici gli ingredienti dentro al robot. Avviare le lame insieme alla mente che gira anch’essa. Pensieri che si raccolgono, si distraggono, si perdono, fanno dei giri immensi e poi ritornano, come le parole degli amori di Venditti che si intrufolano tra i pensieri stessi. Credo di essere una persona che pensa troppo. Però mi piace. Intanto i biscotti diventano polvere. Ora bisogna solo aggiungere il latte caldo. – Caspita… ma quanti biscotti ho frullato ?- Guardo il…
(Coldplay – Christmas Lights) Da due anni a questa parte è nostra consuetudine passare il ponte dell’Immacolata a Bologna. Ed anche quest’anno, avvolti dal freddo pungente e dalla nebbiolina che prima o poi arriva, ci siamo lasciati scaldare dalle sue luci e dalla sua atmosfera natalizia. Perchè bellina durante il periodo natalizio, Bologna lo è. Poco prima di partire, mi metto all’opera ai fornelli e preparo le cose buone che piacciono al mio ragazzo e tra le altre cose,…
Non amo parlare di me, ma so che mi piace cucinare.
So che quando mi chiudo in cucina e mi ritrovo sola con le mie ricette, fiumi di parole che vorrei dire affollano la mia mente.
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