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Abruzzo biscotti ricette vegetariane torte

Estiva…

2 Giugno, 2023

” E poiché tutta questa bellezza non può essere Paradiso, so che nel mio cuore è giugno.” Stamattina quando mi sono svegliata ho pensato a come gratificarmi dopo mesi di rinunce perché, soprattutto, dopo il controllo mensile dalla mia bravissima nutrizionista, è mia consuetudine concedermi quel dolcetto in più che “per una volta ci sta” 😍!La cosa bella è che con la bella stagione anche i dolci si alleggeriscono, come mi alleggerisco io 😅 e cosa di meglio potevo inventarmi…

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Soffio (ne) di Primavera

17 Marzo, 2023

Che sia pure la pioggia a portarci la primavera. Ne sferzi i timidi accenni, ne faccia brillare i colori. La renda più sfacciata dopo, quando uscirà il sole.(Fabrizio Caramagna) A volte penso di essere nata “fuori moda” e che il mio destino sia essere perennemente in ritardo soprattutto quando ci provo a seguirle, le mode, che quelle mi sfuggono davanti agli occhi e io inevitabilmente rimango indietro. In ritardo ho creato il mio blog, quando ormai quelli che erano i…

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il ciambellone da soffitta

18 Marzo, 2020

E poi arrivano i giorni a casa. Fuori può aspettare, almeno nei fine settimana. Quelli un pò asociali di persona e un pò più “social” sui social, perchè adesso va così. Passerà anche questa, speriamo presto e resterà la strana sensazione di non aver ben capito cosa realmente è stato ma che realmente non vogliamo più. Io ripiego sull’ultima versione del ciambellone che in realtà l’ultima non è. E’ una delle tante che mia madre mi detta a voce così…

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Happiness is a piece of cake

11 Giugno, 2018

(Thegiornalisti – Questa nostra stupida canzone d’amore) Ritrovare un vecchio libro, aprirlo a caso e rileggere le frasi sottolineate. Ascoltare vecchie e nuove  canzoni alla radio. Un giorno come tanti, con i soliti pensieri che si rincorrono mentre cerco di metterli in ordine. Osservo il mio gatto, la sua serafica calma che osserva me; mi fa sorridere. Lui ha capito tutto della vita. Aspetta. Che mi decida a far qualcosa. Apro la dispensa ed  in alto vedo qualcosa di giallo…

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C’è sempre una prima volta (sbagliata) ed il cheesecake

24 Maggio, 2018

La prima volta che preparo  la sua torta, Bea ride tanto  di fronte ad un composto liquido dove le fragole affondano senza pietà, lasciando solo una piccola ombra in superficie, mentre i mirtilli spariscono proprio. -Ecco lo vedi che non sono bravissima?-  mi ripeto davanti a lei che continua a ridere dicendomi – tu bravissima ricette italiane, quelle “polacchie” no!- – Prossima volta facciamo insieme –  Già, prossima volta. E penso ad un tempo indefinito dei miei tempi lenti che…

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