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dolcetti monoporzione

Rovi, more, mele

15 Novembre, 2018

  L’estate è scivolata lentamente nell’autunno. Ed io rispolvero questo post dormiente nelle bozze dopo tanto, troppo tempo   che siamo già a metà novembre. Torno dopo una lunga estate, la mia,  di quelle che non finiscono mai e che mi sono portata addosso fino ad ottobre inoltrato, merito anche  dei 10 giorni meravigliosi trascorsi in Sicilia, che mi hanno lasciato la pelle abbronzata, il calore del sole e la bellezza indescrivibile dei colori di questa terra della quale sono innamorata.…

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pesce

I colori del Sole (Spiedini di pesce)

8 Settembre, 2018

Adoro i girasoli. Sanno sempre da che parte voltarsi Settembre ha bussato alla mia porta con discrezione, come un ospite inatteso. Ho avuto solo il  tempo di capire che il gomitolo dei giorni d’estate era ormai tondo e pieno, prima di farlo entrare. Ora resta l’estate settembrina da vivere, quel sole più discreto che ci accarezza dolcemente sulle spiagge tornate ad essere solo nostre, di noi che il mare lo viviamo tutto l’anno, in tutti i suoi vestiti più belli…

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Abruzzo

L’estate addosso

25 Agosto, 2018

“Il mare e la vita hanno molto in comune. Rilassati. Lasciati andare. Abbi fiducia nel fatto che resterai a galla, e ci starai.”     (Marcia Grad, La principessa che credeva nelle favole)     Tornerò presto……

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diari di viaggio piatti unici

Il Gargano, un week end e… le friselle

24 Giugno, 2018

Peschici   Abbiamo ripercorso a distanza di anni luoghi visti e rivisti. E’ stato molto bello.  Soprattutto per quegli  angoli dei quali conservavo nella memoria piccoli particolari che ho ritrovato, identici. Un fine settimana pensato all’ultimo minuto un giovedì, poco più di due ore di viaggio per arrivare a Rodi Garganico, dove non ci eravamo mai fermati.  Una meravigliosa scoperta, il bianco delle sue viuzze, l’azzurro intenso del suo mare, il rosso acceso dei papaveri di giugno, la simpatia del…

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pizze, pane, focacce, lievitati dolci

Il pane con i semi…

12 Aprile, 2018

Certe persone le senti vicine per tanti perchè, che poi non servono, le senti vicine e basta, affinità, passioni comuni, sintonia,  semplice simpatia. Questa ricetta è della mia amica,  una signora polacca che dice che con me ha scoperto la passione per la fotografia. Io penso invece che grazie a lei riesco a vedere con occhi diversi le immagini, attraverso le sue inquadrature, i colori che riesce a catturare, le sfumature e penso anche che mi ha insegnato cose sulla…

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