Abruzzo

L’estate addosso

25 Agosto, 2018

“Il mare e la vita hanno molto in comune. Rilassati. Lasciati andare. Abbi fiducia nel fatto che resterai a galla, e ci starai.”     (Marcia Grad, La principessa che credeva nelle favole)     Tornerò presto……

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diari di viaggio piatti unici

Il Gargano, un week end e… le friselle

24 Giugno, 2018

Peschici   Abbiamo ripercorso a distanza di anni luoghi visti e rivisti. E’ stato molto bello.  Soprattutto per quegli  angoli dei quali conservavo nella memoria piccoli particolari che ho ritrovato, identici. Un fine settimana pensato all’ultimo minuto un giovedì, poco più di due ore di viaggio per arrivare a Rodi Garganico, dove non ci eravamo mai fermati.  Una meravigliosa scoperta, il bianco delle sue viuzze, l’azzurro intenso del suo mare, il rosso acceso dei papaveri di giugno, la simpatia del…

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torte

Happiness is a piece of cake

11 Giugno, 2018

(Thegiornalisti – Questa nostra stupida canzone d’amore) Ritrovare un vecchio libro, aprirlo a caso e rileggere le frasi sottolineate. Ascoltare vecchie e nuove  canzoni alla radio. Un giorno come tanti, con i soliti pensieri che si rincorrono mentre cerco di metterli in ordine. Osservo il mio gatto, la sua serafica calma che osserva me; mi fa sorridere. Lui ha capito tutto della vita. Aspetta. Che mi decida a far qualcosa. Apro la dispensa ed  in alto vedo qualcosa di giallo…

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torte

C’è sempre una prima volta (sbagliata) ed il cheesecake

24 Maggio, 2018

La prima volta che preparo  la sua torta, Bea ride tanto  di fronte ad un composto liquido dove le fragole affondano senza pietà, lasciando solo una piccola ombra in superficie, mentre i mirtilli spariscono proprio. -Ecco lo vedi che non sono bravissima?-  mi ripeto davanti a lei che continua a ridere dicendomi – tu bravissima ricette italiane, quelle “polacchie” no!- – Prossima volta facciamo insieme –  Già, prossima volta. E penso ad un tempo indefinito dei miei tempi lenti che…

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dolcetti monoporzione

Panna cotta, fragole e papaveri

21 Maggio, 2018

(Nessuno vuole essere Robin – C. Cremonini) Ho ripreso in mano la  reflex. Sere fa durante la mia consueta camminata sul lungomare, mi sono fermata a fotografare i papaveri. Li ho osservati per tanto tempo prima di decidermi a farlo. Quest’anno ci ho messo un pò a scrollarmi di dosso l’inverno. Credo che io stia diventando sempre più lenta. E credo anche che questo sia un bene. So esattamente quello che voglio ma ancor di più so esattamente  quello che…

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